すいかの果汁を煮詰めて鮎と揚げる（６月７日、くもり）

今日も娘は泥団子を作りにおにぎりをもって出かけたので、前からずっと母親に薦められていた「ラストレシピ～麒麟の舌を持つ男～」を観る。

いつもまったく前情報なしに映画を観るので、誰かが登場するたびにびっくりする。今回に至っては主人公すら知らなかったので、最初いきなり「わ！ニノだ！」ってなったし、綾野剛！西島秀俊！宮崎あおい！と次々びっくりして、とどめに竹野内豊～！でおなかいっぱいになった。

美しい料理が次々出てくるので、それだけでかなり見応えがある。ゴチになりますをしずかに見ている気分。バラエティ番組は人のやいやいする声が疲れるが、この映画はなにせやいやいしないので、ありがたく料理の美しさを堪能した。

満州に関する事実はどこをどう切り取っても、「組織の失敗」の教科書みたいで、学ぶことが多い。

レシピ本を眺めるのが好きなので、さっそくこの映画のパンフレットを取り寄せたが、

１つ目のレシピで「鮎を三枚におろしスイカ果汁（スイカを煮詰めてジャム状にしたもの）と合わせる」で「絶対に作らない」と確信。

おいしそうだなあと思ってみていた「胡姫の酔夢」という料理も、ナスに生クリーム載せててすごい。

へえ～と思いながら、ラ王をおいしく食べた。